Finger im Eis

Neulich schrieb ich schonmal was über Handhygiene. Aber gestern habe ich was erlebt, das finde ich auch ziemlich eklig. Ich war gestern Abend mit meinem Sohn bei McDonalds. Dort haben wir u.a. 2 McFlurry bestellt. Das ist ja dieses durchgequirlte … Weiterlesen →

Der Backfisch

Bei Bofrost gibt es leckeren Backfisch. Mein ganz persönlicher Favorit ist der Kirmes-Backfisch. Der schmeckt genau so wie auf der Kirmes (Kerwe, Kerb, Mess, Oktoberfest usw.). Neulich sagte aber eine Kundin zu mir: „Sie können mal zu dem Backfisch hochgehen, … Weiterlesen →

Das sind weder Bohnen noch Nüsse

Sie kennen Erdnüsse und Kaffeebohnen? Ja sicher. Aber wußten Sie, daß es sich bei Erdnüssen in Wirklichkeit gar nicht um Nüsse handelt? Und dass Kaffeebohnen auch keine Bohnen sind? Fangen wir mit den Erdnüssen an:

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe ist übrigens keine Suppe aus Gulasch. Also, sagen wir es mal so: Wir kennen eine flüssigkeitsarmen Schmortopf mit Fleischstücken unter dem Namen Gulasch. Und eine dünnere, als Suppe abgeschmeckte Ableitung davon bezeichnen wir als Gulaschsuppe.