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> <channel><title>Frostmann</title> <atom:link href="http://www.frostmann.de/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" /><link>http://www.frostmann.de</link> <description>Der Frostmann erzählt - ein Bofrostmann und sein Berufsalltag</description> <lastBuildDate>Wed, 22 May 2013 16:52:47 +0000</lastBuildDate> <language>de-DE</language> <sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod> <sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency> <item><title>Herr Rotkopf und die Freundin</title><link>http://www.frostmann.de/herr-rotkopf-und-die-freundin/</link> <comments>http://www.frostmann.de/herr-rotkopf-und-die-freundin/#comments</comments> <pubDate>Wed, 22 May 2013 16:52:47 +0000</pubDate> <dc:creator>Frostmann</dc:creator> <category><![CDATA[Kunden]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.frostmann.de/?p=3210</guid> <description><![CDATA[<p>Frau Rotkopf steht schon in der Haustüre, als ich mit dem Bofi um die Ecke komme. Ich kann in dieser Straße unmöglich entgegen der Fahrtrichtung an den Gehwegrand fahren, weil da immer sofort der etwas übereifrige Mann vom Ordnungsdienst aus &#8230; <a
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href="http://www.frostmann.de/herr-rotkopf-und-die-freundin/">Herr Rotkopf und die Freundin</a> <a
href="http://www.frostmann.de">Frostmann</a></p>]]></description> <content:encoded><![CDATA[<p>Frau Rotkopf steht schon in der Haustüre, als ich mit dem Bofi um die Ecke komme. Ich kann in dieser Straße unmöglich entgegen der Fahrtrichtung an den Gehwegrand fahren, weil da immer sofort der etwas übereifrige Mann vom Ordnungsdienst aus der Hecke springt. Ich winke Frau Rotkopf also wie gewöhnlich zu und fahre bis zum Wendehammer am Ende der Straße. Mir ist aufgefallen, daß sie nicht wie sonst zurückgewunken hat.</p><p>Ich nehme den Ellenbogencomputer, steige aus und gehe auf die wartende Frau zu. Da fängt sie schon an, mit einem Zettel herumzufuchteln: &#8220;Eine Schweinerei ist das Aber sowas von einer Schweinerei!&#8221;</p><p>&#8220;Guten Morgen, Frau Rotkopf, was ist denn los?&#8221;</p><p>&#8220;Und das von so einem anständigen Unternehmen! Wo kommen wir denn da hin? Wo soll das denn noch hinführen? Sodom und Gomorrha ist das! Unanständiger Schweinkram!&#8221;</p><p>&#8220;Aber Frau Rotkopf, worüber regen Sie sich denn so auf?&#8221;</p><p>&#8220;Über Bofrost!&#8221;</p><p>&#8220;Über Bofrost?&#8221;<br
/> <span
id="more-3210"></span><br
/> &#8220;Ja, genau!&#8221;</p><p>&#8220;Was ist denn passiert?&#8221;</p><p>&#8220;Die haben meinem Mann geschrieben.&#8221;</p><p>&#8220;Ja und? Ihr Mann ist doch bei uns auch als der Kunde adressiert. Das wollten Sie doch damals so, wegen des Kontos.&#8221;</p><p>&#8220;Stimmt ja auch, aber da können die doch nicht so&#8217;n Zeug an meinen Mann schicken?&#8221;</p><p>&#8220;Was haben &#8216;die&#8217; denn geschickt?&#8221;</p><p>&#8220;Die haben dem diesen Zettel hier geschickt und da steht drauf &#8216;Teilen Sie Ihren guten Geschmack! 25 EUR für Sie &#8211; 25 EUR für Ihre Freundin&#8217;.&#8221;</p><p>&#8220;Was?&#8221;</p><p>&#8220;Mein Mann ist anständig verheiratet, wir sind katholisch, also ich jetzt mal, ich bin katholisch, mein Mann ist ja mehr so evangelisch, aber inzwischen ist der so wie ich, also wie gesagt, wir sind katholisch und wollen so etwas nicht. Eine Freundin! Mein Mann und eine Freundin! Der ist schon über Fünfzig, was soll der denn da noch mit einer Freundin? Und warum will Bofrost dem 25 Euro zahlen und seiner Freundin auch noch?&#8221;</p><p>Ich brauche sehr viel Gelassenheit in meinem Job; sehr viel Gelassenheit, wirklich!</p><p><a
rel="author" href="http://www.frostmann.de/author/gutfrost/">Frostmann</a> <a
href="http://www.frostmann.de/herr-rotkopf-und-die-freundin/">Herr Rotkopf und die Freundin</a> <a
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isPermaLink="false">http://www.frostmann.de/?p=3207</guid> <description><![CDATA[<p>Was soll man sich kaufen, eine Gefriertruhe oder einen Gefrierschrank? Mit dieser Frage wendete sich gestern Nachmittag eine Kundin an mich, die bislang nur ein Gefrierfach über dem Kühlschrank hatte. Die Frage ist nicht immer leicht und eindeutig zu beantworten. &#8230; <a
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rel="author" href="http://www.frostmann.de/author/gutfrost/">Frostmann</a> <a
href="http://www.frostmann.de/gefriertruhe-oder-gefrierschrank/">Gefriertruhe oder Gefrierschrank?</a> <a
href="http://www.frostmann.de">Frostmann</a></p>]]></description> <content:encoded><![CDATA[<p><img
src="http://www.frostmann.de/wp-content/uploads/2013/05/gefriertruhe.jpg" alt="gefriertruhe" width="350" height="364" class="alignleft size-full wp-image-3208" />Was soll man sich kaufen, eine Gefriertruhe oder einen Gefrierschrank?</p><p>Mit dieser Frage wendete sich gestern Nachmittag eine Kundin an mich, die bislang nur ein Gefrierfach über dem Kühlschrank hatte.<br
/> Die Frage ist nicht immer leicht und eindeutig zu beantworten.<br
/> In erster Linie ist das nämlich eine Platzfrage und zwar in mehrerlei Hinsicht.</p><ul><li>Standplatz</li><li>Platzangebot</li><li>Standort</li></ul><p><span
id="more-3207"></span><br
/> Mit <strong>Standplatz</strong> meine ich: Ist in der Küche, wo bisher der normale Kühlschrank stand, genügend Platz für eines der beiden Geräte?<br
/> Ein Gefrierschrank ist meist so aufgebaut, daß man zwei etwa gleichgroße Kühlabteile hat, wovon das obere als Kühlschrank mit Gittern, Glasfläche und Beleuchtung ausgestaltet ist und das untere mehrere Schubladen zur Aufnahme des Gefrierguts beherbergt. Es gibt auch einzelne Gefrierschränke ohne Kühlschrankabteilung, die dann u.U. noch mehr Stauraum für Gefriergut und Tiefkühlkost bieten.</p><p>Ein Gefrierschrank muß also vor dem Gerät noch genügend Platz haben, damit man die Türen nach vorne öffnen und die Schubladen herausziehen kann.</p><p>Eine Gefriertruhe hingegen ist eher breit und niedrig, der Deckel öffnet sich nach oben.</p><p>Es ist also zu berücksichtigen, ob der Standplatz eher für die eine oder die andere Variante geeignet ist.</p><p>Mit <strong>Platzangebot</strong> meine ich den Platz, den die beiden Gerätetypen bieten.<br
/> Hier liegt die Gefriertruhe ganz klar vorne.<br
/> Denn auch wenn man einen vom Volumen her gleichgroßen Gefrierschrank zum Vergleich nimmt, ist die Größe der Gefrierstücke durch die Größe der Schubladen begrenzt.<br
/> In eine Truhe kann man seine Sache recht frei und auch manchmal leider etwas ungeordnet einräumen. Hier findet auch der riesengroße Truthahn Platz.</p><p>Die Frage des <strong>Standortes</strong> ist ebenfalls entscheidend.<br
/> Findet nämlich eine Gefriertruhe im Keller ihren Platz, was durchaus nicht unüblich ist, so wird man sich aber jedes Mal überlegen, ob man den Weg dorthin auf sich nehmen will.<br
/> Das sollte nicht unterschätzt werden!</p><p>Insgesamt finde ich Gefriertruhen grundsätzlich besser.<br
/> Einmal bieten sie wesentlich flexibleren Stauraum und andererseits ist der Energieaspekt auch nicht zu vernachlässigen.<br
/> Kalte Luft sinkt immer nach unten. Öffnet man also eine Gefriertruhe, so bleibt die eiskalte Luft in der Truhe und durch das Öffnen des Deckels wird nur wenig Umgebungsluft ausgetauscht.<br
/> Öffnet man hingegen die frontseitige Tür eines Gefrierschranks, &#8220;fällt&#8221; die kalte Luft quasi aus dem Gerät heraus, um es vereinfacht zu sagen.<br
/> Aus diesem Blickwinkel ist einer nach oben öffnenden Gefriertruhe in jedem Fall der Vorzug zu geben.</p><p>Grundsätzlich gilt, daß beide Gerätetypen immer dann am wirtschaftlichsten arbeiten, wenn sie möglichst voll beladen sind. Einmal tiefgekühltes Gefriergut hält die Kälte wesentlich besser als &#8220;leere Luft&#8221;.<br
/> Der Kompressor des Gerätes muß wesentlich seltener anspringen und verbraucht demnach auch entsprechend weniger Strom.</p><p><a
rel="author" href="http://www.frostmann.de/author/gutfrost/">Frostmann</a> <a
href="http://www.frostmann.de/gefriertruhe-oder-gefrierschrank/">Gefriertruhe oder Gefrierschrank?</a> <a
href="http://www.frostmann.de">Frostmann</a></p>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.frostmann.de/gefriertruhe-oder-gefrierschrank/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>4</slash:comments> </item> <item><title>Zöliakie-Treff &#8211; Das Forum rund um Zöliakie</title><link>http://www.frostmann.de/zoeliakie-treff-das-forum-rund-um-zoeliakie/</link> <comments>http://www.frostmann.de/zoeliakie-treff-das-forum-rund-um-zoeliakie/#comments</comments> <pubDate>Wed, 22 May 2013 10:56:05 +0000</pubDate> <dc:creator>Frostmann</dc:creator> <category><![CDATA[Ware]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.frostmann.de/?p=3198</guid> <description><![CDATA[<p>Zöliakie &#8211; glutenfreie Ernährung Bofrost bietet ja seit geraumer Zeit ein breites Angebot an Produkten die für Menschen gemacht sind, die an Zöliakie und Laktoseunverträglichkeit leiden. Dieses Bofrost Free Sortiment wird laufend ausgebaut und gerade jetzt sind ganz neue und &#8230; <a
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rel="author" href="http://www.frostmann.de/author/gutfrost/">Frostmann</a> <a
href="http://www.frostmann.de/zoeliakie-treff-das-forum-rund-um-zoeliakie/">Zöliakie-Treff &#8211; Das Forum rund um Zöliakie</a> <a
href="http://www.frostmann.de">Frostmann</a></p>]]></description> <content:encoded><![CDATA[<h3>Zöliakie &#8211; glutenfreie Ernährung</h3><p>Bofrost bietet ja seit geraumer Zeit ein breites Angebot an Produkten die für Menschen gemacht sind, die an <a
href="http://www.frostmann.de/glutenfrei-mit-bofrost-free-meine-kunden-sind-begeistert-von-glutenfreien-lebensmitteln/" title="Zöliakie">Zöliakie</a> und Laktoseunverträglichkeit leiden.</p><div
id="attachment_3201" class="wp-caption aligncenter" style="width: 510px"><a
href="http://www.bofrost.de/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/bofrost-shopDE-Site/de_DE/-/EUR/Onion-Literal?Id=o128192_23default_26language_3Dde"><img
src="http://www.frostmann.de/wp-content/uploads/2013/05/zoeliakie.jpg" alt="Zöliakie" width="500" height="237" class="size-full wp-image-3201" /></a><p
class="wp-caption-text">Zöliakie, Laktoseunverträglichkeit?<br
/>Bofrost free hat die passenden Produkte</p></div><p>Dieses <a
href="http://www.bofrost.de/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/bofrost-shopDE-Site/de_DE/-/EUR/Onion-Literal?Id=o128192_23default_26language_3Dde" title="Zöliakie">Bofrost Free Sortiment</a> wird laufend ausgebaut und gerade jetzt sind ganz neue und besonders leckere Produkte hinzugekommen.<br
/> Dazu schreibt im <a
href="http://www.zoeliakie-treff.de/zoeliakie/viewtopic.php?f=48&#038;t=34160&#038;p=248693" title="Zöliakie">Zöliakie-Forum</a> eine Forenteilnehmerin:</p><blockquote><p>also das Knoblauchbrot von denen ist ja sowas von lecker&#8230; hmmmm :hungry:</p></blockquote><p>Daraufhin antwortet eine andere Teilnehmerin so, wie ich es aus vielen Foren und Blogs gewohnt bin, sie argumentiert mit dem vermeintlich hohen Preis für dieses Spezialprodukt:</p><blockquote><p>Mal ehrlich:<br
/> Bei einem Preis von 4,75 Euro für 280 g (Maisstärke, Sonnenblumenöl, Traubenzucker, Maismehl, Salz, Guarkernmehl, knapp 40 g Mozzarella, 30 g Knoblauchbutter) wäre es auch ein Ding der Unmöglichkeit gewesen, wenn es nicht so gewehsen wäre. :leise:</p><p>Muss ja jeder selber wissen. Lass es dir schmecken! <img
src='http://www.frostmann.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /></p></blockquote><p>Das kennen wir ja alle. Kaum schreibt jemand im Internet, wie gut ihm die Bofrost-Produkte schmecken und wie sehr ihm der Service von Bofrost gefällt, so meldet sich quasi reflexartig immer jemand, der das gar nicht verstehen kann, weil es doch angeblich teurer ist, bei Bofrost zu kaufen, und weil man doch als anständige deutsche Hausfrau gefälligst jeden Tag dreimal eine handgefertigte Mahlzeit auf den Tisch zu stellen hat.<br
/> Doch die Leserin, der das Knoblauchbrot so gut geschmeckt hat, antwortet erstaunlich clever und durchaus so, wie ich es getan hätte:<br
/> <span
id="more-3198"></span></p><blockquote><p>ich weiß hier aus dem Forum , das du fast alles selber machst , kann man machen &#8230;.aber ich bin der Meinung , ich arbeite , um mir was<br
/> leisten zu können, ich koche und backe natürlich auch , aber gelegentlich esse ich auch mal so was <img
src='http://www.frostmann.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /></p></blockquote><p>Genau das ist der springende Punkt! Viele tun so, als sei Tiefkühlkost der Feind der guten und gesunden Ernährung und man könne sich überhaupt nur dann gut und gesund ernähren, wenn man quasi die Früchte direkt vom Feld holt und alles selbst zubereitet&#8230;<br
/> Dabei kenne ich so viele Hausfrauen und Mütter, bei denen man angesichts der eingeschränkten Kochkünste nur froh sein kann, daß es vorbereitete Nahrungsmittel gibt.<br
/> Auch hat nicht jeder die Zeit, sich den halben Vormittag hinzustellen, um leckere Mahlzeiten zu kochen.<br
/> Viele meiner Kundinnen kommen überhaupt nur am Wochenende mal dazu komplett alles selbst zu machen und greifen die ganze Woche über auf unsere Produkte zurück.</p><p>Aber gerade wenn noch hinzu kommt, daß man an Zöliakie leidet und sich glutenfrei ernähren muß, kann ein Einkauf und die Verarbeitung der notwendigen glutenfreien Produkte durchaus zu einem zeitraubenden Problem werden.<br
/> Da kann man nicht mehr bedenkenlos alles wonach einem der Sinn steht, in den Einkaufswagen packen, sondern man muß die Zutatenliste lesen und sich mit jedem Produkt beschäftigen.</p><p>So ist es also doppelt praktisch, wenn Bofrost nun hingeht und sein Sortiment um Produkte erweitert, die speziell den gehobenen oder besonderen Anforderungen von Leuten gerecht werden, die an Zöliakie oder Laktoseunverträglichkeit leiden.<br
/> Gehoben? Kann man die Ansprüche der Betroffenen überhaupt als &#8220;gehoben&#8221; bezeichnen? Nein, nicht grundsätzlich, denn sie sind nicht auf der Suche nach Luxusartikeln, sondern nach Produkten, die für sie verträglich und bekömmlich sind, also auf der Suche nach für sie ganz normalen Produkten.<br
/> Und dennoch verwende ich das Wort gehoben, denn dafür gibt es einen Grund. Die Menschen, die an irgendeiner Nahrungsunverträglichkeit oder beispielsweise Diabetes leiden, haben es gelernt, sehr genau auf die Zusammensetzung ihrer Nahrung zu achten. Sie wissen darüber oft besser Bescheid als so mancher Mediziner.<br
/> Sie haben ein berechtigterweise besonders großes Interesse an einwandfreier und zusatzfreier Nahrung und daraus resultiert nicht selten, daß sie überhaupt eine große Aufmerksamkeit für Nahrungsmittel entwickeln und sich vermehrt für Premiumprodukte entscheiden, weil sie in der Regel die Erfahrung machen, daß bei hochwertigen Produkten namhafter Hersteller weniger gemauschelt wird, als bei Noname-Produkten unbekannter Herkunft.</p><p>Selbstverständlich haben diejenigen, die alles selbst und aus frischen Zutaten kochen, Recht, wenn sie darauf verweisen, daß man beim Selbstkochen alles in der Hand hat und noch viel besser kontrollieren kann, was in den Topf kommt und was nicht.</p><p>Aber eben genau dafür haben viele Menschen heute keine Zeit mehr.<br
/> Und genau dafür und für diese Menschen sind die Bofrost Free-Produkte gemacht.</p><p>Es werden ganz gewiß noch zahlreiche weitere Produkte in diesem Bereich kommen. Das wird nicht ratzfatz über Nacht geschehen können, denn die Experten bei Bofrost stellen hohe Ansprüche an die Produkte und so wird, so weit ich weiß, momentan viel getestet, probiert, analysiert und verkostet, bis dann wieder weitere tolle Produkte für die Menschen ins Sortiment aufgenommen werden, die an Zöliakie und Laktoseunverträglichkeit leiden.</p><p><iframe
width="480" height="270" src="http://www.youtube.com/embed/5kj9wWsL2tc?feature=oembed" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></p><p><a
target="_blank" href="http://web.de/magazine/gesundheit/ernaehrung/17439166-zoeliakie-lebenslang-gluten-diaet.html" 0="alt=Zöliakie"">Zöliakie Lebenslang auf Gluten-Diät Web.de</a><br
/> <a
target="_blank" href="http://www.cleankids.de/2013/05/14/welt-zoeliakie-tag-2013-essen-und-trinken-bei-zoeliakie/36897" 0="alt=Zöliakie"">Welt-Zöliakie-Tag 2013 Essen und Trinken bei Zöliakie CleanKids-Magazin</a><br
/> <a
target="_blank" href="http://www.heilpraxisnet.de/naturheilpraxis/vorsicht-vor-sojasauce-bei-glutenunvertraeglichkeit-9017132.php" 0="alt=Zöliakie"">Zöliakie -Vorsicht vor Sojasauce bei Glutenunverträglichkeit Heilpraxisnet.de</a></p><p><a
rel="author" href="http://www.frostmann.de/author/gutfrost/">Frostmann</a> <a
href="http://www.frostmann.de/zoeliakie-treff-das-forum-rund-um-zoeliakie/">Zöliakie-Treff &#8211; Das Forum rund um Zöliakie</a> <a
href="http://www.frostmann.de">Frostmann</a></p>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.frostmann.de/zoeliakie-treff-das-forum-rund-um-zoeliakie/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>2</slash:comments> </item> <item><title>Ich möchte Bofrostmann werden</title><link>http://www.frostmann.de/ich-moechte-bofrostmann-werden/</link> <comments>http://www.frostmann.de/ich-moechte-bofrostmann-werden/#comments</comments> <pubDate>Wed, 22 May 2013 07:43:59 +0000</pubDate> <dc:creator>Frostmann</dc:creator> <category><![CDATA[Frag mich!]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.frostmann.de/?p=3196</guid> <description><![CDATA[<p>Wie wird man Bofrost Verkaufsfahrer, was muss man da genau machen,und was kostet das? Das hatten wir schon mal hier im Frostmannblog. Hier findest Du den Link. Es ist übrigens ein Irrglaube, daß man bei Bofrost Startkapital haben müsse oder &#8230; <a
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rel="author" href="http://www.frostmann.de/author/gutfrost/">Frostmann</a> <a
href="http://www.frostmann.de/ich-moechte-bofrostmann-werden/">Ich möchte Bofrostmann werden</a> <a
href="http://www.frostmann.de">Frostmann</a></p>]]></description> <content:encoded><![CDATA[<blockquote><p>Wie wird man Bofrost Verkaufsfahrer, was muss man da genau machen,und was kostet das?</p></blockquote><p>Das hatten wir schon mal hier im Frostmannblog. <a
href="http://www.frostmann.de/wie-bewerbe-ich-mich-bei-euch/">Hier findest Du den Link.</a></p><p>Es ist übrigens ein Irrglaube, daß man bei Bofrost Startkapital haben müsse oder sein Kühlfahrzeug selbst kaufen oder mieten müsse.<br
/> So wird das wohl von anderen Unternehmen gehandhabt, bei Bofrost ist man Angestellter.</p><p><a
rel="author" href="http://www.frostmann.de/author/gutfrost/">Frostmann</a> <a
href="http://www.frostmann.de/ich-moechte-bofrostmann-werden/">Ich möchte Bofrostmann werden</a> <a
href="http://www.frostmann.de">Frostmann</a></p>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.frostmann.de/ich-moechte-bofrostmann-werden/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>2</slash:comments> </item> <item><title>Kommentare und Fragen</title><link>http://www.frostmann.de/kommentare-und-fragen/</link> <comments>http://www.frostmann.de/kommentare-und-fragen/#comments</comments> <pubDate>Thu, 16 May 2013 11:56:35 +0000</pubDate> <dc:creator>Frostmann</dc:creator> <category><![CDATA[Blogs, Web]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.frostmann.de/?p=3192</guid> <description><![CDATA[<p>In letzter Zeit mehren sich die Zuschriften von Kollegen, Kolleginnen und Internetsurfern an mich. Ich freue mich riesig darüber! Fragt ruhig! Schickt mir Eure Erlebnisse und Anmerkungen! Ich versuche alles zu beantworten und bearbeiten. Jedoch: Ich mache das in meiner &#8230; <a
class="more-link" href="http://www.frostmann.de/kommentare-und-fragen/"><br
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rel="author" href="http://www.frostmann.de/author/gutfrost/">Frostmann</a> <a
href="http://www.frostmann.de/kommentare-und-fragen/">Kommentare und Fragen</a> <a
href="http://www.frostmann.de">Frostmann</a></p>]]></description> <content:encoded><![CDATA[<p>In letzter Zeit mehren sich die Zuschriften von Kollegen, Kolleginnen und Internetsurfern an mich.<br
/> Ich freue mich riesig darüber!<br
/> Fragt ruhig! Schickt mir Eure Erlebnisse und Anmerkungen! Ich versuche alles zu beantworten und bearbeiten.</p><p>Jedoch: Ich mache das in meiner knappen Freizeit, manchmal in der Pause vom iPad aus und das Meiste nach Feierabend. Also bitte nicht ungeduldig werden, wenn mal die Beantwortung oder Reaktion etwas länger dauert.</p><p>Übrigens: Ich kann es nur immer wieder gebetsmühlenartig wiederholen. Nicht jeder Text, der hier erscheint, ist auch zu der Zeit zu der er erscheint geschrieben worden. Die meisten Artikel werden hier von der WordPress-Software vollautomatisch veröffentlicht während ich draußen an der Haustüre bei den Kunden bin.<br
/> Nur wenn ich abends sechs Texte schreibe, wäre es doch blöd, wenn die alle um Punkt 21.30 Uhr erscheinen würden, deshalb gebe ich jedem Text irgendeine automatische Veröffentlichungszeit irgendwann im Laufe des nächsten Tages.</p><p><a
rel="author" href="http://www.frostmann.de/author/gutfrost/">Frostmann</a> <a
href="http://www.frostmann.de/kommentare-und-fragen/">Kommentare und Fragen</a> <a
href="http://www.frostmann.de">Frostmann</a></p>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.frostmann.de/kommentare-und-fragen/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>2</slash:comments> </item> <item><title>Kommt bald das iPad für die Bofrost-Verkäufer?</title><link>http://www.frostmann.de/kommt-bald-das-ipad-fuer-die-bofrost-fahrer/</link> <comments>http://www.frostmann.de/kommt-bald-das-ipad-fuer-die-bofrost-fahrer/#comments</comments> <pubDate>Thu, 16 May 2013 11:49:59 +0000</pubDate> <dc:creator>Frostmann</dc:creator> <category><![CDATA[Allgemein]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.frostmann.de/?p=3190</guid> <description><![CDATA[<p>Wie oft habe ich das schwere und unhandliche Bobook schon verflucht; und wie oft habe ich hier im Frostmannblog schon auf die modernere Variante der Tablett-Rechner verwiesen. Wünschenswert wäre da vieles, bequemer und schöner sicherlich auch. Jedoch hat die Sache &#8230; <a
class="more-link" href="http://www.frostmann.de/kommt-bald-das-ipad-fuer-die-bofrost-fahrer/"><br
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rel="author" href="http://www.frostmann.de/author/gutfrost/">Frostmann</a> <a
href="http://www.frostmann.de/kommt-bald-das-ipad-fuer-die-bofrost-fahrer/">Kommt bald das iPad für die Bofrost-Verkäufer?</a> <a
href="http://www.frostmann.de">Frostmann</a></p>]]></description> <content:encoded><![CDATA[<p>Wie oft habe ich das schwere und unhandliche Bobook schon verflucht; und wie oft habe ich hier im Frostmannblog schon auf die modernere Variante der Tablett-Rechner verwiesen.<br
/> Wünschenswert wäre da vieles, bequemer und schöner sicherlich auch.</p><p>Jedoch hat die Sache einen Haken: Das BoBook hat sich bewährt. Es läuft jetzt und kann mehr als wir uns vor 5 oder 10 Jahren hätten träumen lassen.<br
/> Viele Kollegen werden sich erinnern wie das früher war und keiner wünscht sich Durchschreibsätze und Kugelschreiber zurück.<br
/> Das Bobook ist nicht das Gelbe vom Ei, aber es ist das Gelbeste, was es im Moment gibt.<br
/> <span
id="more-3190"></span><br
/> Wenn ich bedenke, wie oft am Tag ich das Ding aus der Halterung nehme, wie oft es mir (ich gebe es zu) schon runtergefallen und irgendwo gegen geknallt ist und wie oft ich es wieder in die Halterung &#8220;prügele&#8221;, ob das ein &#8220;Lightning-Connector&#8221; von einem iPad oder eine USB-Schnittstelle von einem 300-Euro-Tablett auf Dauer auch mitmachen würde?</p><p>Wir haben ja aus Beiratsmunde alle gehört, daß da irgendwann mal was kommt, aber daß das lange dauern wird, weil man Bewährtes nicht ohne Not einfach über Bord werfen will, um dann auf eine zerbrechlichere Hardware und eine evtl. unausgereiftere Software zu setzen.</p><p>Na ja, ich würde mich über was Leichteres freuen, man kann ja eine Bofrost-taugliche Hülle aus Gummi drummachen. Aber ich sehe ein, daß man einen solchen Schritt erst gehen kann, wenn sicher gestellt ist, daß das auch 100% funktioniert und sich im rauhen Alltagseinsatz bewährt.</p><p><a
rel="author" href="http://www.frostmann.de/author/gutfrost/">Frostmann</a> <a
href="http://www.frostmann.de/kommt-bald-das-ipad-fuer-die-bofrost-fahrer/">Kommt bald das iPad für die Bofrost-Verkäufer?</a> <a
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isPermaLink="false">http://www.frostmann.de/?p=3187</guid> <description><![CDATA[<p>Ich hab mal eine blöde Frage. Wenn ich in eurem Onlineshop was bestelle, dann bringt mir der Fahrer das zu dem Termin auf der Karte? Kann ich dann noch zusätzlich was bestellen oder muss ich dann nur komplett das abnehmen, &#8230; <a
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/><img
src="http://frostmann.de/wp-content/uploads/readmore.gif" alt="weiterlesen"></a></p><p><a
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href="http://www.frostmann.de/kann-ich-zusaetzlich-noch-etwas-bestellen-onlinebestellung/">Kann ich zusätzlich noch etwas bestellen &#8211; Onlinebestellung</a> <a
href="http://www.frostmann.de">Frostmann</a></p>]]></description> <content:encoded><![CDATA[<blockquote><p>Ich hab mal eine blöde Frage. Wenn ich in eurem Onlineshop was bestelle, dann bringt mir der Fahrer das zu dem Termin auf der Karte?<br
/> Kann ich dann noch zusätzlich was bestellen oder muss ich dann nur komplett das abnehmen, was ich im Internet bestellt habe?<br
/> Wo wir gerade dabei sind, kann ich dann auch wieder was abbestellen?</p><p>Lesen hier gerne und regelmäßig mit und würde mich über eine Antwort freuen.</p></blockquote><p><img
src="http://www.frostmann.de/wp-content/uploads/2013/05/bestellung-online.jpg" alt="bestellung-online" width="300" height="66" class="alignnone size-full wp-image-3188" /></p><p>Wenn man online unter <a
href="http://www.bofrost.de">bofrost.de</a> etwas bestellt, hat man die Möglichkeit als Kunde anzugeben, ob man das zum normalen, angekündigten Lieferzeitpunkt haben möchte oder ob man einen besonderen Terminwunsch hat.<br
/> Ist letzteres der Fall, kann es sein, daß eine Mitarbeiterin anruft und einen alternativen Terminvorschlag macht, damit die Tour des Fahrers nicht völlig durcheinander kommt.<br
/> In der Regel klappt es aber zum gewünschten Zeitpunkt.</p><p>Der Fahrer bringt dann alle Sachen, die man online bestellt hat mit,<span
id="more-3187"></span> d.h. er hat sie für den bestellenden Kunden reserviert und garantiert dabei.<br
/> Zunächst wird er aber mit einem BoBook, dem mobilen Datenerfassungsgerät an die Tür kommen und noch einmal die Onlinebestellung, die ihm darauf angezeigt wird, mit einem durchgehen.</p><p>Selbstverständlich kann man dann noch zusätzliche Wünsche äußern. Wie oft höre ich, daß die Leute dann sagen: &#8220;Und die Markklößchen noch und die Fischstäbchen bitte auch noch.&#8221;</p><p>Und es ist auch kein Beinbruch, wenn man mal sagt, daß man den einen oder anderen online bestellten Artikel nun doch nicht haben will. Aber das kommt eher seltener vor.<br
/> Häufiger ist es, daß die Kundinnen und Kunden noch zusätzlich was nehmen.</p><p><a
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href="http://www.frostmann.de/kann-ich-zusaetzlich-noch-etwas-bestellen-onlinebestellung/">Kann ich zusätzlich noch etwas bestellen &#8211; Onlinebestellung</a> <a
href="http://www.frostmann.de">Frostmann</a></p>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.frostmann.de/kann-ich-zusaetzlich-noch-etwas-bestellen-onlinebestellung/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>2</slash:comments> </item> <item><title>Früher war alles besser</title><link>http://www.frostmann.de/frueher-war-alles-besser/</link> <comments>http://www.frostmann.de/frueher-war-alles-besser/#comments</comments> <pubDate>Thu, 16 May 2013 09:34:49 +0000</pubDate> <dc:creator>Frostmann</dc:creator> <category><![CDATA[Frag mich!]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.frostmann.de/?p=3180</guid> <description><![CDATA[<p>Huhu Rolf! Erstmal ein ganz dickes Lob für Deinen Blog, ich find den total klasse! Ich lese schon ne Weile mit und muss jetzt mal grad zum Thema boBömbchen meinen Senf dazu geben . Die gabs schon mal vor 25 &#8230; <a
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/><img
src="http://frostmann.de/wp-content/uploads/readmore.gif" alt="weiterlesen"></a></p><p><a
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href="http://www.frostmann.de/frueher-war-alles-besser/">Früher war alles besser</a> <a
href="http://www.frostmann.de">Frostmann</a></p>]]></description> <content:encoded><![CDATA[<blockquote><p><img
src="http://www.frostmann.de/wp-content/uploads/2013/05/boboembchen.jpg" alt="boboembchen" width="254" height="268" class="alignleft size-full wp-image-3181" />Huhu Rolf!<br
/> Erstmal ein ganz dickes Lob für Deinen Blog, ich find den total klasse!<br
/> Ich lese schon ne Weile mit und muss jetzt mal grad zum Thema boBömbchen meinen Senf dazu geben <img
src='http://www.frostmann.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> .</p><p>Die gabs schon mal vor 25 Jahren bei bofrost (ich hab die total geliebt in meiner Kindheit) und ich schätze, sie heißen deshalb noch so. Früher waren sie ein kleines bisschen anders als heute, da war der Boden aus ner Waffel (so wie bei nem Schaumkuss) und über dem Kirschsoßenkern war noch ein &#8220;Tropfen&#8221; (oder was das war) aus Schokolade im Eis. Aber so vom Eisgeschmack sind sie genauso wie früher *freu*.</p><p>Jedenfalls waren die auf einmal ausm Katalog verschwunden <img
src='http://www.frostmann.de/wp-includes/images/smilies/icon_sad.gif' alt=':-(' class='wp-smiley' /> . Umso begeisterter war ich natürlich, als es sie letztes Jahr wieder gab.<br
/> Frag doch mal bei Deinem Arbeitgeber wie das ist mit dem Namen aber ich könnte mir echt vorstellen, dass sie den Namen halt einfach beibehalten haben.</p><p>LG, K.</p><p>PS: Falls Du meinen Beitrag veröffentlichen magst, kannste das gerne machen aber bitte unter &#8220;anonym&#8221; oder &#8220;Leserin&#8221; etc. <img
src='http://www.frostmann.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> . Danke!</p></blockquote><p>Das ist uns allen aufgefallen.<br
/> Früher waren die BoBömbchen anders, erinnerten durch die Waffel mehr an einen &#8220;Negerkuss&#8221; (darf man ja nicht mehr sagen, aber so weiß wenigstens jeder, was ich meine) und dieser kleine Pfropfen oder Tropfen aus Schokolade oder Fettglasur war der geheime Kick des Ganzen.<br
/> Ich habe die auch geliebt.<br
/> <span
id="more-3180"></span><br
/> Ich lasse Deine Frage, warum sich da die Rezeptur verändert hat, einfach mal stehen, erfahrungsgemäß lesen die Eismacher von Bofrost hier mit und werden sich ganz bestimmt in den Kommentaren dazu äußern. Bis jetzt war das, wenn es um das Thema Eis geht, jedenfalls immer der Fall.</p><p><a
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href="http://www.frostmann.de/frueher-war-alles-besser/">Früher war alles besser</a> <a
href="http://www.frostmann.de">Frostmann</a></p>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.frostmann.de/frueher-war-alles-besser/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>4</slash:comments> </item> <item><title>Wie viel wiegt eine Tonne Federn?</title><link>http://www.frostmann.de/wie-viel-wiegt-eine-tonne-federn/</link> <comments>http://www.frostmann.de/wie-viel-wiegt-eine-tonne-federn/#comments</comments> <pubDate>Thu, 16 May 2013 09:19:59 +0000</pubDate> <dc:creator>Frostmann</dc:creator> <category><![CDATA[Ware]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.frostmann.de/?p=3177</guid> <description><![CDATA[<p>Da hat uns unser alter Mathelehrer, Herr Wittkowsky, mal mit aufs Glatteis geführt. &#8220;Was wiegt mehr, eine Tonne Blattfedern aus Stahl oder eine Tonne Bettfedern aus Gänsedaunen?&#8221; Okay, wir waren damals noch kleine Kinder und haben uns durch die Frage &#8230; <a
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src="http://frostmann.de/wp-content/uploads/readmore.gif" alt="weiterlesen"></a></p><p><a
rel="author" href="http://www.frostmann.de/author/gutfrost/">Frostmann</a> <a
href="http://www.frostmann.de/wie-viel-wiegt-eine-tonne-federn/">Wie viel wiegt eine Tonne Federn?</a> <a
href="http://www.frostmann.de">Frostmann</a></p>]]></description> <content:encoded><![CDATA[<p><img
src="http://www.frostmann.de/wp-content/uploads/2013/05/ice_cream.jpg" alt="ice_cream" width="300" height="240" class="alignright size-full wp-image-3178" />Da hat uns unser alter Mathelehrer, Herr Wittkowsky, mal mit aufs Glatteis geführt. &#8220;Was wiegt mehr, eine Tonne Blattfedern aus Stahl oder eine Tonne Bettfedern aus Gänsedaunen?&#8221;<br
/> Okay, wir waren damals noch kleine Kinder und haben uns durch die Frage beeindrucken lassen und natürlich auch täuschen lassen. Jeder hat gesagt, die Stahlfedern seien viel schwerer.<br
/> Die Erkenntnis, die uns Schüler damals fürs Leben prägte, war, daß eine Tonne natürlich immer eine Tonne ist, egal welches Material diese Tonne ausmacht.<br
/> Anders, und das lernten wir dann auch, sieht es aus, wenn nach dem Volumen gefragt wird, also beispielsweise: &#8220;Was ist schwerer, ein Kubikmeter Blei oder ein Kubikmeter Bettfedern?&#8221;</p><p>Komischerweise rechnen auch viele Erwachsene immer noch falsch, wenn es um das Volumengewicht geht. So ungefähr weiß man, daß ein Liter Wasser ein Kilogramm wiegt. Ja und dann nimmt man fälschlicherweise an, ein Liter von jedweder Masse müsse ebenfalls ein Kilo wiegen. Dabei leuchtet doch ein, daß es schwerere und leichtere Massen gibt.<br
/> Ein 500 ml Becher Milch wiegt ungefähr ein Pfund, also ein halbes Kilo. Wird aus der Milch aber eine Vanillecreme aufgeschlagen und mit einem Sahnehäubchen verziert, so bekomme ich in den gleichen 500 ml Becher nur noch vielleicht 200 Gramm hinein, weil die aufgeschlagene, lockere Creme ja viel leichter ist.</p><p>Zu dem Themenkomplex schreibt mir Kollege Mario:<br
/> <span
id="more-3177"></span></p><blockquote><p>Hallo Lieber Kollege,</p><p>ich bin ein Kollege der BG S.<br
/> Heute mal was ganz Kurioses für dich.<br
/> Hatte heute eine Beschwerde einer Kundin welche sich für unser Empfehlungsprodukt 1022 und 1057 entschieden hat. Sie hat sich gewundert weshalb die Packung so klein sind. Es wurde kurzerhand die Küchenwaage ausgepackt und nachgewogen. Da stellte die Kundin doch folgendes fest: in der 2000ml Vanille Eispackung waren nicht mehr als 1500g enthalten und in der 1000ml Dreierlei Schoko noch nicht einmal 500g . Sie war sehr enttäuscht  von Bofrost.</p><p>Auf solch eine Frage war ich nun garnicht vorbereitet, konnte ihr aber nach kurzer Rücksprache in der Zentrale ihr eine wunderbare Antwort geben und sie zufriedenstellen.</p><p>Um eine Erfahrung reicher verabschiedete ich mich.<br
/> Interessant worauf unsere Kunden achten.</p><p>Hoffe es ist etwas Interessantes für dich. Desweiteren großes Lob für deine seite gefällt mir sehr gut und beobachte sie seit kurzem dauerhaft.</p><p>Grüße<br
/> VF Mario</p></blockquote><p>Zunächst einmal ein Lob für den Kollegen, er hat es genau so gemacht, wie ich es gemacht hätte: Die Zentrale fragen, beim Servicecenter anrufen, sich weiterverbinden lassen oder eine Mail schreiben und sich schlau machen lassen, um dann der Kundin eine korrekte Antwort geben zu können.</p><p>Passiert war ja hier genau das Selbe, wie ich oben beschrieben habe. Die Kundin hatte erwartet, daß 2000 ml genau 2000 Gramm wiegen. Das kann aber nicht sein, das darf sogar nicht sein! Denn hart gefrorenes Eis, hart wie Eiswürfel, würde in etwa dieses Gewichtsverhältnis ergeben. Speiseeis ist aber kein Wasser, seine Zutaten haben schon ein anderes spezifisches Gewicht und logischerweise wird Speiseeis erst dadurch zum Speiseeis, weil Luft mit in das Eis eingearbeitet wird. Das tut auch der Italiener an der Ecke! Das im Eis enthaltene Fett und die durch das ständige Rühren eingearbeitete Luft sorgen ja erst für den zarten Schmelz!<br
/> Sonst hätte man lauter harte Eiskristalle im Eisbecher.</p><p>Den Effekt kennt übrigens jeder, der Eis mal hat auftauen lassen: Es bleibt viel weniger Eismasse in der Packung übrig. Und friert man ein angetautes Speiseeis wieder ein, so bemerkt man später die Eiskristalle auf der Zunge. Das Volumen des Eis&#8217; hat abgenommen, Luft ist entwichen und es haben sich beim Wiedereinfrieren längere Eiskristalle gebildet.</p><p>Ein Liter Eis wiegt eben kein Kilogramm. Täte es das, schmeckte es nicht.</p><p><a
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isPermaLink="false">http://www.frostmann.de/?p=3175</guid> <description><![CDATA[<p>Neulich habe ich im Fernsehen einen Bericht gesehen, in dem Noname-Produkte getestet wurden und es wurde so herausgestellt, als seien die grundsätzlich alle genau so gut wie die Markenprodukte und es sei im Grunde egal, ob man viel oder wenig &#8230; <a
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src="http://frostmann.de/wp-content/uploads/readmore.gif" alt="weiterlesen"></a></p><p><a
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href="http://www.frostmann.de">Frostmann</a></p>]]></description> <content:encoded><![CDATA[<blockquote><p>Neulich habe ich im Fernsehen einen Bericht gesehen, in dem Noname-Produkte getestet wurden und es wurde so herausgestellt, als seien die grundsätzlich alle genau so gut wie die Markenprodukte und es sei im Grunde egal, ob man viel oder wenig Geld ausgibt. Ist da was dran?</p></blockquote><p>Klare Antwort: Jein.</p><p>Es ist durchaus richtig und inzwischen ja wohl auch allgemein bekannt, daß die namhaften Hersteller von Markenprodukten oft auch die Hersteller der Noname-Produkte und der Handelsmarken &#8220;Tip&#8221;, &#8220;Ja&#8221; und &#8220;Gut &#038; Günstig&#8221; sind.<br
/> Aber da gibt es zwei, drei Kleinigkeiten zu berücksichtigen.<br
/> Zum einen weiß man das eben nicht 100%ig. Man kann nur mutmaßen oder mit viel akribischer Detektivarbeit (exakter Verpackungsvergleich, Auslesen der Zutatenliste, Nachrecherche der Veterinärsnummer etc.) herausfinden, ob ein Noname-Produkt eventuell von einem der Großen stammt. Es kann nämlich durchaus auch sein, daß das ähnlich aussehende Produkt irgendwo in Polen oder Portugal gefertigt wird.<br
/> Außerdem lassen sich die großen Ketten bestimmte Produkte nicht nur von einem Hersteller liefern, sondern oft von mehreren. Dadurch, daß sie immer Bezugsalternativen haben, sind sie nicht auf einen festen Lieferanten angewiesen und können entsprechend Druck auf die einzelnen Hersteller ausüben; nur nicht in Abhängigkeit geraten!<br
/> <span
id="more-3175"></span><br
/> Als nächster Punkt ist zu berücksichtigen, daß in den großen Lebensmittelbetrieben durchaus mehrere Produktionslinien gefahren werden. Auf der einen entsteht die eigene Markenware z.B. mit einer besonderen Soße oder Würzmischung als Alleinstellungsmerkmal und auf der anderen Linie wird nicht schlechter, aber durchaus weniger sorgfältig und mit einfacherer Rezeptur eine fast baugleiche, viel günstigere Ware hergestellt.<br
/> Auf einer weiteren Linie werden Premiumprodukte, genau nach Vorgaben der Besteller mit hochwertigeren Zutaten und streng vorgegebener Rezeptur für dem gehobenen Geschmack und zu deutlich höherem Preis gefertigt.</p><p>Allein also die Erkenntnis, daß ein Produkt, das man als günstige Handelsmarke oder Noname irgendwo bekommt oder das es in ähnlicher Form auch bei Bofrost gibt, von einem sehr bekannten Hersteller stammt, besagt nicht, daß überall das Gleiche drin ist.</p><p>Während es im Handel gerade bei den Noname-Produkten um Zehntel-Cent geht und nur noch die Masse den Gewinn macht, ist es bei den Premium-Produkten dann doch etwas anders.<br
/> Hier stehen auch manchmal die großen und bekannten Hersteller hinter den Produkten, oft aber auch kleinere Traditionsbetriebe, die exklusiv nur Premium-Produkte fertigen.<br
/> Außerdem versucht beispielsweise Bofrost immer eine Top-Qualität zu liefern.<br
/> Es geht nicht um das Massengeschäft, bei dem der einzelne Kunde nicht zählt, sondern es geht um einen besonders hohen Grad an Kundenzufriedenheit.<br
/> Und die erreicht man nicht über Jahrzehnte, indem man billigen Krempel in die Packungen tut.</p><p>Bofrost ist ein Premium-Lieferant mit einem tollen Service. Der Verkäufer berät, beliefert, räumt an, nimmt Ware zurück, ist hilfsbereit und freundlich. Der perfekte Service an der Haustür, in der Küche und bis in die Tiefkühltruhe. Da ist kein Platz für billig zusammengeramschte Massenware.</p><p><a
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