Pizzateller oder was?

Neulich schrieb ich über die schönen Pizzateller, die es bei uns zum Aktionspreis gibt, wenn man drei Pizzaspezialitäten bestellt.
Natürlich findet man die Teller auch ohne Pizzakauf im Angebot, aber dann sind sie teurer.
Einige Leserinnen schrieben mir, daß sie nicht so oft Pizza nehmen und es deshalb schade finden, daß es wieder mal Pizzateller sind.

Aber es sind ja nur für diejenigen Pizzateller, die auch Pizza darauflegen. Legt man Obst darauf, werden sie zum schönen Obstteller und sie taugen auch als Tortenplatten.

Und natürlich kann man auch anderes Essen wunderbar auf diesen großen Tellern anrichten.
Da geht es dann nicht so gedrängt zu, wie auf anderen Tellern, das ist doch auch mal schön.

Ich meine, allen kann man es nicht recht machen. Die einen hätten lieber ein Kaffeeservice als Prämie, wieder andere wollen lieber Thermosbecher und manche wünschen sich Grillzubehör.
Kein Bofrostmann kann 200 verschiedene Prämien mitführen.

Ich versuche immer das Beste daraus zu machen und so machen es auch meine Kunden. Herr P. zum Beispiel nimmt jetzt zum dritten Mal die Steakmesser. Er findet sie toll und ihm gefällt es vor allem, daß die in so einer schönen Holzbox sind.
„Die hebe ich auf, dann habe ich immer ein sehr hochwertiges Geschenk für alle möglichen Jubilare.“

Pizzateller

Ich schrieb gestern Abend (Erscheinungdatum heute vormittag) über die Prämien- und Punktesammelaktion.
Parallel dazu gibt es bei uns derzeit auch eine Vorteilsaktion mit Pizza und Pizzatellern.
Wer drei Pizza-Spezialitäten kauft, der kann vier tolle Pizzateller statt für 30 Euro für nur 19,95 Euro bekommen.

tellercollage

Diese Pizzateller sind bei mir ein Renner. Sie sind mit etwa 5 Euro pro Stück nicht wirklich teuer. Soviel zahlt man in jedem Laden für einen reinweißen großen Pizzateller.
Unsere sind aber mit sehr geschmackvollen und fröhlichen Motiven versehen, die den Pizzagenuß ein wenig bunter machen.
Außerdem sind diese Teller nicht aus günstigem Steingut, sondern aus hochwertigem Porzellan. Die vier Motive repräsentieren die vier Jahreszeiten und stammen von der italienischen Künstlerin Alessandra Climaktorius Cimatoribus.

Weiterlesen →

  • Veröffentlicht in: Ware

Punktesammler und Prämien

Die Sammelpunkte kommen bei den Kunden super an. Das muß ich sagen.
Im Moment bekommen die Kunden für einen getätigten Umsatz Sammelpunkte. Diese können sie aufkleben und dann für ein volles Punktefeld eine schöne Prämie zu einem attraktiven Preis bekommen.
Das sind z.B. Gläser, Steakmesser, Küchenbretter, Grill- und Küchenzangen, Gewürzmühlen usw.
In diesem Fall stammen die Artikel von einem namhaften Hersteller und die Kunden können direkt vergleichen, was die Produkte woanders kosten.
Die Steakmesser zum Beispiel kosten in anderen Läden rund 50 Euro, bei uns gibt’s die für die Hälfte.
Weiterlesen →

  • Veröffentlicht in: Ware

Zwei Tage

Gestern Abend und heute Abend hatte ich alle Hände voll zu tun, um den Frostmann-Blog wieder auf die Füße zu bringen.
Spammer und Hacker haben über das vergangene Wochenende wieder mal versucht, den Blog zu kapern und/oder lahmzulegen.

Eine IP-Adresse startete hunderte von Anmeldeversuchen, eine andere IP rief gleichzeitig die Seite immer wieder auf. Das kann im ungünstigsten Fall dazu führen, daß die Seite dann wegen Überlastung gar nicht mehr aufgerufen werden kann.
Ein anderer Bösewicht versandte im gleichen Zeitraum aus Bulgarien tausende von E-Mails, die die Bezeichnungen „frostmann“ oder „bofrostmann“ im Absender trugen. Solche Mails kamen dann von „kaurztzdhdaaaa@frostmann.de“ oder von „jessy_ssnyders@bofrostmann.at“ usw.

Weiterlesen →

Wirkungsgrad – Feuerwehr rettet Tiefkühlkost

Ja, das Zauberwort heißt Wirkungsgrad.
In der Schule hat uns der Physiklehrer mal gefragt, es es einen Menschen auf lange Sicht abkühlen kann, wenn er sich bei großer sommerlicher Hitze vor den offenen Kühlschrank setzt.
Wenn Lehrer so etwas fragen, ist es meist richtig, wenn man das Gegenteil von dem sagt, was einem als erstes in den Sinn kommt.
Man mag ja meinen, daß die aus dem Kühl- oder Gefrierschrank kommende Kälte eine schöne Erfrischung ist. Das stimmt ja auch, aber eben nur für den Moment.

Denn der Kühlschrank funktioniert optimal bei ganz normalen Zimmertemperaturen. Dafür ist sein Gleichgewicht von Innenkühlung und Wärmeabfuhr nach draußen ausgelegt.
Bei hochsommerlichen Temperaturen haben viele Kühlschränke mehr zu arbeiten, weil die Kühlung der Rippen auf der Rückseite, wo sich das erhitzte Kühlmittel abkühlen soll, erschwert ist.
Läßt man den Kühlschrank nun offen, kühlt sich der Raum nicht ab.
Weiterlesen →

Die Hitze bringt mich um!

Ja, ich habe es gerne, wenn die Sonne scheint. Ich mag es, wenn im Sommer die Tage länger sind. Ich bin froh, daß ich nicht mit dicker Jacke Auto fahren muß.
Aber das wäre alles genau so schön, wenn wir 25 °C hätten.
Mehr als 30 ° braucht kein Mensch!

Wenigstens kann ich zig Mal am Tag den Kopf in die Kühlbunker stecken. Aber die meiste Abkühlung bringt mir im Moment Wassereis. Fruchtdäumlinge und Faßbrause-Eis sind meine absoluten Favoriten.
Klein und lecker.

Aber mein absolutes Anti-Hitzschlagmittel: Ein Handtuch, aus einer Wasserflasche angefeuchtet, in einem Zip-Plastikbeutel im Kühlbunker vorkühlen und dann ab und zu um den Nacken legen oder über das Gesicht wischen.

Und natürlich: Trinken, trinken, trinken!

Kroketten mal anders

Eine Kundin erzählte mir heute, sie habe aus Versehen einen Beutel Kroketten nicht eingefroren.
Nun stand sie vor der Frage, was sie mit den angetauten Kroketten machen könnte.
Sie kam dann auf diese Idee:

Die Kroketten auf Holzspieße stecken und auf dem Grill garen.
Oder: Wenn ein Lagerfeuer ist, die Kroketten auf dünne Stöcke aufspießen und ins Feuer halten. Vor allem für Kinder ein Heidenspaß, sagt die Kundin.

Habs nicht selbst ausprobiert, wollte es aber weitererzählen.

Welche Dosen soll ich zum Einfrieren nehmen?

tk-dosen

Welche Dosen soll ich zum Einfrieren nehmen? Du schreibst in deinen Rezeptideen oft, daß man die Reste prima einfrieren kann. Soll ich die Tupperdosen kaufen? Oder welche empfiehlst Du?

Tupperware ist ein ganz hervorragendes Produkt. Daran besteht überhaupt kein Zweifel.
Allerdings finde ich die Dosen zu teuer. Solange es bei ALDI Krautsalat für 1,99 € in einer wiederverwendbaren Tiefkühldose gibt, würde ich kein Geld für Tupper ausgeben.

Natürlich haben auch wir echte Tupper-Ware im Haus. Wenn man auf einer Tupper-Party eingeladen ist, dann kommt man ja oft vor lauter allgemeiner Begeisterung nicht darum herum, auch ein paar Kleinigkeiten zu kaufen. Vor allem erfindet Tupper die Dosen und diverse andere Küchenhelfer ja immer wieder neu und hat alle paar Jahre ganz tolle Neuigkeiten.
Aber die überwiegende Zahl unserer Dosen sind weiterverwendete Dosen, in denen wir einmal Lebensmittel (z.B. Krautsalat) gekauft haben.

Sind die mal kaputt, wandern sie in den Platikmüll und haben nichts extra gekostet.

Wenn ich mal Dosen kaufen muß, dann nehme ich meist solche Sets, wie das oben abgebildete.
Die große Dose nehme ich für Schrauben und Nägel. Diese großen Dosen sind mir für das Tiefkühlgerät zu groß und sperrig.

Reste, vor allem gute Soßen und Bratensaft, fülle ich in die kleinen Dosen und friere sie ein. Die kleinen Döschen passen immer noch irgendwo dazwischen.

Ansonsten bin ich ein Fan von Tiefkühlbeuteln.
Wenn man die Sachen nicht zu prall in Beutel abfüllt und die Beutel flachgedrückt einfriert, dann bekommt man leicht zu verstauende Tafeln.

Wenn jetzt kein Grillwetter ist …

… dann weiß ich auch nicht!

Traditionell laufen im Sommer die Grillprodukte besonders gut.
Aber in diesem Jahr haben wir auch herrliche Salatkompositionen im Angebot.
Die lassen sich herrlich zu den Grillprodukten kombinieren. (Und das gilt für die Kunden zum Essen und für uns Verkäufer zum Anbieten).

Da haben wir:

  • Bunter Bohnensalat
  • Linsensalat
  • Griechischer Bauernsalat
  • Calamaretti
  • mediterrane Tomatenwürfel
  • Zwiebelwürfel
  • Paprikastreifen
  • Hähnchen Brustfiletstücke
  • Guacamole

Alle diese Produkte passen hervorragend zu Gegrilltem oder lassen sich zu einem Salat verarbeiten.
Aus einem Eisbergsalat mit Dressing hat man mit den Tomatenwürfeln und den in Streifen geschnittenen Brustfiletstückchen im Handumdrehen einen herrlichen Salat.
Wer statt Hähnchen lieber etwas „Fischiges“ mag, der nimmt stattdessen die Calamaretti.
Und wer es lieber vegetarisch möchte, der schneidet eine Salatgurke in Würfelchen und nimmt die.

Die Paprikastreifen schmecken mir übrigens besonders gut, wenn ich sie in etwas Alufolie kurz auf den Grill gebe und dann aufs Steak lege.

Im Wagen vor mir fährt ein junges Mädchen

abstand-pixabay

Heute fuhr ich eine ganze Weile hinter einen recht neuen und großen BMW her.
Mir klingt ja immer in den Ohren, daß die Polizei hier vor Ort mal in der Zeitung geschrieben hat, man solle immer schön Abstand halten, aber bitte nicht an Ampeln. Der Verkehr könne viel reibungsloser laufen, wenn die Verkehrsteilnehmer an roten Ampeln nicht eine Wagenlänge Abstand halten würden.

Deshalb fahre ich an Ampeln (außer es geht Berg auf, wegen des Zurückrollens evtl.) ziemlich nah auf den Vordermann auf. Natürlich nicht bis auf 10 cm oder so, aber eben auch nicht eine halbe Wagenlänge, ganz normal eben.

Weiterlesen →

Seite 20 von 193...10...1819202122...304050... »|
Unterstütze mich bitte durch Dein Like!schliessen
oeffnen