Aus einer Leserinnen-Mail: “Also, das ist doch wohl gelogen. Meine Nachbarin kauft immer bei Euch bei Bofrost. Und die sagt, die Fischstäbchen bei Euch seien viel besser, weil da ganzes Filet drin ist. In Billigfischstäbchen da wären bloß Abfälle drin. … 
“Und noch zwei Packungen Goldbarren, bitte!” Ich verstand erst gar nicht, was die Kundin von mir wollte, bis sie dann im Katalog auf die Fischstäbchen tippte: “Die hier meine ich, meine Kinder sagen immer Goldbarren dazu.” Okay, habe ich jetzt …
Kundin Schöllermeier beklagte sich, sie vertrage seit einiger Zeit keine Fischstäbchen und keine Fischlettis mehr. Die seien ihr zu fett und sie müsse den ganzen Tag davon aufstoßen. Das täte ihr nun ganz besonders leid, weil sie und ihr Mann …
Gleich drei Kundinnen sprachen mich in den letzten Monaten darauf an und wollten wissen, warum auf den Packungen und Beuteln draufsteht “praktisch grätenfrei”. In dieser Form findet Fisch ja vor allem bei Kindern eine wesentlich höhere Akzeptanz als wenn man …
Also bei mir laufen die Fischstäbchen “wie’s Lottchen”. Offenbar sind unsere Bofrost*-Fischstäbchen um so vieles besser als die Billigware aus dem Supermarkt, daß die Leute die immer und immer wieder kaufen. Auch meinen Kindern brauche ich mit dem ganzen Zeug …
Wenn eine junge Frau Stangenfisch haben will, meint die dann Fischstäbchen? Nur mal so in die Runde gefragt?
Ich komme gerade von den Fischstäbchen nicht los. Da fragt eine Kundin, was denn eigentlich in unseren Fischstäbchen drin sei. Ich sage wahrheitsgemäß: “Ja, Fisch natürlich.” “Was denn für einer?” Ich muß nicht lange überlegen und sage: “Seelachs.” “Ha!” sagt …
“Ich hätte gerne auch noch Fischstäbchen”, ruft mir der junge Vater hinterher und ich frage zurück: “Ein Beutel?” Er nickt. Wenig später stehe ich mit meiner blauen Box in der Küche und lege ihm die Ware vor, jeden einzelnen Beutel, …
Ich mach da nicht mit! Dafür finde ich sie viel zu lecker!